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Palmöl – geht es auch nachhaltig und fair?

Beschreibung:

Palmöl versteckt sich in vielen industriell hergestellten Produkten wie Schokoriegeln, Chips und Tütensuppen. Wir fragen uns in diesem Workshop, welche Eigenschaften diesen Rohstoff für die Lebensmittelindustrie so beliebt und günstig machen. Dann beschäftigen wir uns mit der Kehrseite dieses billigen Öls – der Ausbeutung von Mensch und Umwelt. Als Handlungsoptionen entdecken wir alternative Produkte ohne Palmöl. Außerdem erfahren wir, ob und wie sich Palmöl fair und nachhaltig anbauen lässt. Als Leuchtturm des Fairen Handels im Ölpalmenanbau lernen wir das Unternehmen Serendipalm in Ghana kennen.

Geeignet ab 4. Klasse.

Ort der Veranstaltung: Berlin, In der Schule

Dauer: 3 – 4 Zeitstunden und nach Absprache

Teilnahmebeitrag: 3 € pro Person

Anmeldung bitte per Mail

BAOBAB Berlin e. V.

Am Sudhaus 2, 12053 Berlin

Ansprechpartnerinnen: Constanza Silva Lira und Dr. Petra Schuster

bildung@baobab-berlin.de

www.baobab-berlin.de


Sachunterricht 1-4

Themenfelder:

3.3 Markt

Kompetenzbereiche:

2.1 Erkennen » Untersuchen, beobachten, sich informieren und dokumentieren

2.3 Urteilen » Urteile bilden

Gesellschaftswissenschaften
5/6, Themenfelder:

3.1 Ernährung – wie werden Menschen satt? 3.7 Kinderwelten – heile Welten?

Kompetenzbereiche:

2.3 Erschließen – politisch » Politische Phänomene der Lebensumwelt identifizieren

2.5 Urteilen » Werturteile entwickeln

Politische
Bildung 7-10, Themen:

3.1 Armut und Reichtum

3.2 Leben in einer globalisierten Welt

Kompetenzen:

2.2 Analysieren » Politische Probleme identifizieren

2.3 Urteilen » Persönliche politische Urteile entwickeln und begründen

Wirtschaft-Arbeit-Technik
7-10, Themen:

3.5 Ernährung, Gesundheit und Konsum (7/8)

3.9 Ernährung und Konsum aus regionaler und globaler Sicht (9/10)

Kompetenzen:

2.2 Methoden einsetzen – Erschließen von Informationen

2.3 Bewerten und Entscheiden » Testen und Bewerten von Produkten und Dienstleistungen