School Lunch goes digital – Videoreihe zur/zum Lebensmittelretter*in

Mit der Videoreihe können Schüler*innen ab 6 Jahren zu Hause oder im Klassenverband die digitale Ausbildung zur/zum Lebensmittelretter*in absolvieren. Die Reihe ist in 3 Teile unterteilt:

Video 1: Der Wert der Nahrung

In dem Video erfahren Schüler*innen wie wertvoll unsere Nahrung ist. Mit Hilfe eines Quiz werden Fakten zu Lebensmittelverschwendung vermittelt, bevor die aufwendige Produktion und die dafür notwendigen Ressourcen eines Müslis dargestellt werden. Abschließend stellen die Kinder ihr eigenes klimafreundliches Müsli zusammen.

https://youtu.be/PD9GbC21b9A

Video 2: Ursachen von Lebensmittelverlusten im Haushalt

In dem zweiten Video werden anhand einer kleinen Forscherexpedition in der eigenen Küche die Ursachen für Lebensmittelverschwendung im Haushalt erarbeitet und Tipps zur Vermeidung von Verlusten gegeben.

https://www.youtube.com/watch?v=GnhYt1HCsyw

Video 3: Kreative Resteverwertung

Im letzten Video zeigen wir den Schüler*innen wie wir Lebensmittel retten, warum Lebensmittel im Supermarkt aussortiert werden und wie sie kreativ weiterverwertet werden können. Dazu gibt es ein kleines Experiment und eine Anleitung zu einem klassischen Resterezept: dem Brotsalat.

https://www.youtube.com/watch?v=oGf-8PFoeTc